米苔目是最有農村風味的台灣小吃,農業社會每到農忙收割時,農家會在早晚兩次的休息時間準備各種點心,米苔目清涼解熱又好消化,是農忙時節普遍食用的傳統米食。 今天的快樂餐是由生活關懷組2E區主責,區長中村大哥配合節令,貼心的為長者準備米苔目,當米苔目送到長者餐桌,阿公阿嬤品嚐後說,就是這種懷念的口味。我們以前夏天農忙時,吃不下飯就是吃米苔目。真好吃再來一碗吧﹗ 感謝志工伙伴的用心付出,讓長者的機構生活增添溫馨瑰麗的色彩。