是什麼甜點.讓人在還沒走到現場就聞到香噴噴的奶油味？ 沒錯，就是草莓蝴蝶酥！ 這次的烘焙班.老師帶來的甜點是用酥皮加上草莓果醬製作的草莓酥！ 首先是將酥皮折成風箏狀.點上漂亮的草莓醬.接著放進烤箱.經過火烤的焠鍊. 原本扁扁的餅皮就膨脹成蓬鬆的酥皮囉！ 一口草莓酥配上熱茶.在微冷的11月，真是幸福！ 這次封面人物是烘焙美魔女-阿寸丫嬤！ 頭髮上戴著志工大姐用鮮花特製的花環.美呆了！
