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銀髮樂活

活動照片

107.8.9懷念的滋味-麻幼湯

麻幼也叫麻薏,是夏天養生的好食物,摘葉子後還要搓揉去苦水,料理起來做工繁複,古早味的做法還會加上地瓜和吻子魚一起煮,味道有些苦,又會回甘,難以形容的滋味。中心秘書特別請志工尋找彰化有煮麻幼湯的商家,讓長輩們也能再度品嘗到那難忘的滋味。

  • 吃素食的也有麻幼湯!真貼心
    吃素食的也有麻幼湯!真貼心
    麻幼湯裡面還有吻魚及地瓜
    麻幼湯裡面還有吻魚及地瓜
    哇!麻幼湯好久沒吃了!
    哇!麻幼湯好久沒吃了!
  • 阿嬤說麻幼湯泡飯特別好吃喔
    阿嬤說麻幼湯泡飯特別好吃喔
最後異動時間:2018-08-16 下午 04:19:06