又到了洛神花的產季.
週一時帶著丫公.丫嬤一起到洛神花田.
採集最新鮮的洛神花.經過日曬一天軟化後.
今天讓丫公.丫嬤在課堂上去子剝成一瓣瓣.
好放進酵素罐裡再加入大量的糖和米酒.做成洛神花酵素.
然後老師拿出一包冰過去子的洛神花.
給住民滾動捻碎袋中的花瓣.再製成蜜餞給大家享用.
還有烏梅.陳皮.山楂.甘草.龍眼乾跟曬乾的洛神花.
交給丫公.丫嬤通力合作撕成碎片後放入茶包袋中.
完成洛神養生茶包就完成啦!
再讓大家品嚐了二杯養生茶.
第一杯只有放入富含膠質的洛神子及鹹蜜餞.
第二杯加上烏梅.陳皮.山楂.甘草.龍眼乾跟曬乾的洛神花.
還有新鮮的洛神花的綜合洛神養生茶.
由淡轉濃.滋味無窮丫~~