今年的清明節適逢星期二,並且有4天的連續假日,為了能讓中心長者享用清明節傳統美食,特提前在今天製作潤餅;感謝志工隊1D區的志工伙伴,招集大批人馬分工合作,從備料、烹煮炒炸、包捲潤餅,到最後將成品送到長者手上,當阿公阿嬤臉上露出滿足的笑容並說好好吃,志工也感謝阿公阿嬤的捧場與肯定。